愛評網幫友-咬咬的升火和介紹,
蚊子趕在最後一刻截止時間報名試吃義大利麵。


很開心和另二位熟悉的朋友:路邊玩沙沙&王拉拉
一起獲得『廚義王子』家的試吃機會喔!(
我是最後交卷的)

99/09/15試吃名單公佈後第二天,
蚊子就收到黑貓家的『冷凍』宅配,迅速!


不過,九月份超忙又要慶生的我,
把整個箱子先往冰箱冷凍庫擺著;
直到慶生趴(1)~趴(3)&中秋月餅文都出清後~
才甘願洗手做羹湯、賢慧三下!(因為有三包所以是三下,無誤)


蚊子隨機分配到的口味是:
南瓜雞肉蘑菇、拿坡里肉醬辣味野菇口味。
(嗚~竟然沒有我愛吃的蛤蜊或青醬crying)


『廚義王子』採麵、醬分開包裝~
所以要吃之前一定要先解凍,別猴急!

千萬別呆到以為只用水煮加熱就會自動解凍,
那只會讓彈Q的麵條變成麵疙瘩or柔腸寸斷


其實只要簡單幾個步驟,
每個人輕輕鬆鬆就能變身大廚師滴


請你跟我這樣做^_^
(蚊子全部都是使用瓦解爐加熱法)

第一餐先來試:南瓜雞肉蘑菇
選擇一般麵條搭配
(隨你高興怎麼配就怎麼配)

~先將麵、醬放冷水解凍~
(至少要泡10~15分鐘讓湯汁變液狀->油水分離)


然後加熱醬料才下麵攪和
(喇個約5分鐘就很夠)


~這樣還看不懂的請看貼心的圖文解說~

這款我想要吃稍微濃稠點,
所以用文火把醬汁收的比較乾。


麵有嚼勁、雞肉塊也很軟Q
南瓜味也超級濃郁好入喉ㄟ
這道做的超成功,對蚊子來說就是鹹了點!



第二餐試吃:拿坡里肉醬
~請依照上述方式處理,在此不贅述~


本來肉醬汁就比較稀
加上手殘水倒太多,
所以肉醬顯得更單薄、稀少了



試吃後其實蕃茄味道並不濃烈,
也沒有南瓜雞肉蘑菇這麼重口味
更沒有市售的偏酸口感,有甜喔!



但蕃茄+麵條控的齊齊『喜翻』就好

(還知道要用叉子吃義大利麵咧)


最後試吃:辣味野菇

選用筆管麵來做搭配,因為也沒有別的選擇了!

擔心很辣,所以煮的比較久、水也加不少~
筆管麵被我煮的有點軟爛,Q點會比較好!



很誇張的厚切野菇
整體不錯吃,也沒有到很辣嗆,
有點單薄,如果能加點肉會更好




蚊子在此再一次感謝『廚義王子』的招待
讓您久等了~文章熱騰騰的給您奉上了!!


『廚義王子』新鮮、現做、不放防腐劑,
以獨特的口味與新鮮紮實的材料,在愛評網已累積不錯的口碑。
無名小站:http://www.wretch.cc/blog/cookprince
愛合購網址:http://www.ihergo.com/store/oranglvv

 
現在把最受歡迎的幾種醬汁製成義大利麵冷凍調理包,
讓好口味能與更多人分享,讓我們不用出門採買~
在家就能輕鬆烹煮、輕鬆享受、吃的健康又放心;
這款大眾化的平價懶人料理,推薦給大家『聞香』

arrow
arrow

    齊齊媽咪☆蚊子 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()