肉肉主意者，絕對不能錯過▼
滿到爆出來的肉片，太吸睛惹
這天，與久違的智賢叔叔相約在新竹吃飯~
順便認識+引薦同為HR伙伴的新朋友小璇
▼我們來到了超熱門的新開店《川牛木石亭》(北門店)
17:00才剛營業，就滿滿的人潮，有沒有這麼夯ㄚ!?
幸好翻桌率算挺快的，等了十幾分就輪到我們入座!!
這一整排的小菜好吸引人來的▼
我們看到每個人的桌上都至少擺二、三碟
嗯～所以蚊子也很順手的拿了二樣來品嚐
▼等待的時間，還看了場火熱香豔的Live『炙燒火烤秀』
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為了讓每片燒肉能夠鎖住肉汁的原味，《川牛木石亭》特別引進大砲噴槍火管來回烹調，在500度的高熱火燄中迅速鎖住肉汁在肉體裡的存留，此高溫技術能夠鎖住肉汁的原味，讓肉質透著滑順溫潤的原味外，《川牛》對份量與品質的堅持，也因此讓我們這群愛吃鬼吃得滿足又幸福。
～店內的擺設非常的簡單清爽啦～
要說亮點，應該是店長蒐集的這些公仔
也只有我這麼無聊，對著她們猛拍吧!?
這兒的『雞白湯』無限暢喝
是少數我喝過最好喝的雞湯
實在很害怕與討厭雞湯特有的那股腥味，但這裡不會，敲好喝ㄚ!!
Menu超簡潔，就這麼一張
品項不多，單純熱賣抓重點
吃到飽的燒肉店對於小鳥胃的蚊子(?)是種折磨
但是，想要吃飽飽、又不想花太多錢吃到燒肉
個人覺得吃碗『燒肉丼飯』最超值、最划算
▼【極盛牛肉丼飯】
▼你們看看這碗堆得跟山一樣高的丼飯(誇張的肉肉量)▼
大火炙燒鎖住肉汁的原味，邊嚼還邊滴出肉汁的香氣～配上丼飯的靈魂『醬汁』：每次熬煮30小時以上，包含水果、薑汁與其他私人秘方…箇中滋味定要親自來《川牛木石亭》大口品嚐肉肉融化在嘴裡的銷魂感受!!
想說，蚊子這碗已經很爆滿誇張了
沒想到一碗比一碗誇張的大份量ㄚ
齊齊的【雙層炸豬排丼飯】▼
雙份滿滿滿的豬排
足夠再分享予我們
一口咬下酥脆的金黃色的外皮，鮮甜的肉汁立刻噴發在口中，經典美味ㄚ!!
小璇與智賢的【巨無霸雞腿排丼飯】
同樣是滿滿滿，料比飯多的一倒料理
炙燒到皮有一點焦焦脆脆，但是雞肉本身卻是軟嫩多汁der
邊吃丼飯再配上口感清爽的黃金泡菜與溏心蛋，真的好幸福飽足
到後方洗手間時，發現了這個獨立的包廂空間▼
發現我在東拍西拍的店長，好奇的湊上來跟我聊
隨口聊了幾句才知道這有接『私廚無菜單料理』
最低訂單量5000元，可以安排8~12人同樂呦
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食後感言：一個人想要大口吃飯和滿滿燒肉時，就要來《川牛木石亭》(北門店)，晚餐跟宵夜都能吃到這邪惡的炙燒火烤肉肉們，大份量、高CP值燒肉丼飯涮嘴銷魂ㄚ!! (想到又流口水惹~)
《川牛木石亭》(北門店)
地址：新竹市北區北門街145號
營業時間：一～日17:00~01:00
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