肉肉主意者絕對不能錯過

滿到爆出來的肉片太吸睛惹

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這天與久違的智賢叔叔相約在新竹吃飯~

順便認識+引薦同為HR伙伴的新朋友小璇

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我們來到了超熱門的新開店《川牛木石亭》(北門店)

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17:00才剛營業就滿滿的人潮有沒有這麼夯ㄚ!?

幸好翻桌率算挺快的等了十幾分就輪到我們入座!!

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這一整排的小菜好吸引人來的

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我們看到每個人的桌上都至少擺二三碟

嗯~所以蚊子也很順手的拿了二樣來品嚐

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等待的時間,還看了場火熱香豔的Live『炙燒火烤秀』

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為了讓每片燒肉能夠鎖住肉汁的原味《川牛木石亭》特別引進大砲噴槍火管來回烹調,在500的高熱火燄中迅速鎖住肉汁在肉體裡的存留,此高溫技術能夠鎖住肉汁的原味,讓肉質透著滑順溫潤的原味外,《川牛》份量與品質的堅持,也因此讓我們這群愛吃鬼吃得滿足又幸福。

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~店內的擺設非常的簡單清爽啦~

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店內空間組圖    

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要說亮點應該是店長蒐集的這些公仔

也只有我這麼無聊對著她們猛拍吧!?

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這兒的白湯』無限暢喝

是少數我喝過最好喝的雞湯

實在很害怕與討厭雞湯特有的那股腥味,但這裡不會,敲好喝ㄚ!!

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Menu超簡潔,就這麼一張

品項不多,單純熱賣抓重點

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吃到飽的燒肉店對於小鳥胃的蚊子(?)是種折磨

但是想要吃飽飽又不想花太多錢吃到燒肉

個人覺得吃碗燒肉丼飯最超值最划算

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【極盛牛肉丼飯】

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你們看看這碗堆得跟山一樣高的丼飯(誇張的肉肉量)

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大火炙燒鎖住肉汁的原味邊嚼還邊滴出肉汁的香氣配上丼飯的靈魂『醬汁』:每次熬煮30小時以上,包含水果、薑汁與其他私人秘方…箇中滋味定要親自來《川牛木石亭》大口品嚐肉肉融化在嘴裡的銷魂感受!!

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想說蚊子這碗已經很爆滿誇張了

沒想到一碗比一碗誇張的大份量ㄚ

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齊齊【雙層炸豬排丼飯】

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雙份滿滿滿的豬排

足夠再分享予我們

一口咬下酥脆的金黃色的外皮,鮮甜的肉汁立刻噴發在口中經典美味ㄚ!!

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小璇智賢【巨無霸雞腿排丼飯】

同樣是滿滿滿料比飯多的一倒料理

炙燒到皮有一點焦焦脆脆但是雞肉本身卻是軟嫩多汁der

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邊吃丼飯再配上口感清爽的黃金泡菜與溏心蛋,真的好幸福飽足

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到後方洗手間時,發現了這個獨立的包廂空間▼

發現我在東拍西拍的店長好奇的湊上來跟我聊

隨口聊了幾句才知道這有接『私廚無菜單料理』

最低訂單量5000,可以安排8~12人同樂呦

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包廂空間   

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食後感言:一個人想要大口吃飯和滿滿燒肉時,就要來《川牛木石亭》(北門店),晚餐跟宵夜都能吃到這邪惡的炙燒火烤肉肉們,大份量、高CP值燒肉丼飯涮嘴銷魂ㄚ!! (想到又流口水惹~)

 組圖1  

《川牛木石亭》(北門店)

地址:新竹市北區北門街145

營業時間:一~日17:00~01:00

FBhttps://zh-tw.facebook.com/HowardChang88888888/

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