又是姐妹聚會:第一次嚐試“全素食”又健康養生的法式歐風套餐,新鮮、特別又好吃耶!而且很浪漫和放鬆!!
沒想到以前工作的飯店附近
開了這麼一家特別的餐廳ㄟ
(店家沒有停車場,騎機車則可停店門口)
▼隱身在大樓旁的《艾維農歐風素食》
店面非常的低調、不顯眼,很容易錯過~
一進門,立馬被明亮、典雅且時尚的室內裝潢吸引。
空氣中還不時飄來陣陣香氣
原來店家在桌上擺放了玫瑰
※服務生說:看得到的鮮花,會依節慶和季節更換。
環境舒適、整潔、有質感
店內像畫廊充滿藝術氣息
▼這裡不定期會展示合作的藝術家創作
讓我們在用餐之餘也能沾染些藝術氣息
※蚊子拍下幾張給大家欣賞、體會嘿
※創辦人陳郁涵—畢業於英國柏恩矛思藝術大學藝術創作研究所Arts University Bournemouth MA Fine Art,曾在兩岸藝術中心—觀想藝術畫廊—工作,協助策劃法國台灣玉器交流展覽。鑒於推動臺灣藝術領域發展空間,規劃2016年啓用艾維農藝術展覽空間,提供更多的思想激盪,與藝術創作者的發表空間。(本文摘自艾維農歐風素食官網)
蚊子還沒用餐前就造訪了這裡的廁所
不得不說《艾維農》好重視小細節ㄚ
除了在廁所內貼心備有女性生理用品外
洗手檯配有自動的手部清潔消毒機ㄋㄟ
竟然還有牙線、漱口水與乳酸菌可以清理口腔,保持清新
▼坐定後,服務生送上MENU予我
有套餐與單點選擇,拍給大家參考~
實際菜單以店內為主,這裡將台灣在地新鮮丶有機的食材納入,So菜單會依四季更新。
~我們這天點的是$780與$480的套餐~
▼平日一~五才有供應商業套餐(午餐)$380元
用最便宜的價格享用到一整套法式的慢活與優雅!!
▼攜帶的包包可以放在座位下方的置物籃,
不用尷尬的甩東丟西的委屈在某個角落,讚
~店內有提供免費的WiFi可使用~
蚊子為寶貝齊齊點的兒童餐$260
有松子青醬炒飯、綠色蔬菜煮成的青絲絨濃湯(加一點番紅椒粉)、現打蘋果汁&飯後水果與蛋糕
齊齊享用後沒多久,
我們的麵包登場暖胃
附上香草醬&玫瑰奶油抹醬超好吃
麵包不夠可以再續,抹醬也能單買
【經典蔬果醋飲-鳳梨檸檬醋】
看起來很像白酒,但實際的果醋味非常濃郁和強烈,超開胃來的~
$780套餐的【綠絲絨濃湯】
內有青花椰菜、西芹、九層塔
看起來濃郁,喝起來還滿清爽的
$480套餐的【蔬菜清湯】
蕃茄、芹菜、高麗菜等六七種蔬菜熬製而成的精華湯品
▼【前菜-主廚精選小點】▼
桂花凍捲蘋果
黃花蒟蒻卷配白蘿蔔苗
焦糖起司香蕉配菊花
餐點也太特別,每次上桌都驚豔ㄚ
第一次看到用花入菜,竟然吃花ㄟ
除了有創意,吃起來也挺清新可口的!!
創辦人之一的陳小姐也會穿梭在餐廳中
觀察大家的用餐狀況&一一為客人解說
對於創辦人一心想朝著全部食材由自家農場栽種的目標大力支持!!
每道醬汁都是主廚Tony採用店內新鮮香草植物每天精心手調供當日使用。
$780套餐的【黃金地瓜】
馬鈴薯佐地瓜慕斯、中間夾起司,上面搭橄欖與菊花花瓣
$780套餐的主餐【香煎三伏菇排】
(附菇排醬、季節時蔬、北非小米)
不跟大家說,你們肯定跟我一樣覺得是排餐吧!?
以猴頭菇(三伏菇)為主角,師傅秘方醃製猴頭菇,再烤過後搭配北非小米和季節時蔬:吃起來很有嚼勁,有吃牛排的錯覺XD
《本草綱目》推薦食用猴頭菇(三伏菇)可以幫助腸胃的保養!
怕我太餓、不在菜單上又送來的【松子青醬炒飯】(?)
原來是店家考量到台灣人的用餐習慣,所以套餐都會附
以泰國米、青醬、松子、羅勒拌炒,品嚐起來挺清香滴
$480套餐的【松子青醬義大利麵】
義大利麵和羅勒醬完美融合,清爽舒服丶口齒留香。
▼最後同樣有精緻的水果、甜點(生起司蛋糕)與特調飲品
(套餐飲料可以補差價做更換)
▼這裡的特調飲品都是新鮮蔬果調製而成,健康100%
(養生蔬果汁:由芹菜、胡蘿蔔、蘋果調製而成,口感像波蜜果菜汁現榨版)
(摩西多氣泡水:由氣泡水、甜菜根糖漿、柳橙汁調製而成,口感頗為順口)
臨走前,俺又嘴饞外帶了二個蛋糕
這手提的包裝盒也太可愛了吧!!
6吋蛋糕好適合小家庭享用
特別是蚊子家只有三個人ㄚ
【紐約起士蛋糕】
~嚴選用料、香嫩滑順~
▼烤到酥脆的外皮搭上鬆軟的起司:入口即化~▼
蛋糕口感甜而不膩、清爽美味,飽含濃郁的香味。
【驚喜巧克力蛋糕】
跳跳糖與巧克力、餅乾的多層次口感,讓人愛不釋口。
在咀嚼之間香味充斥口腔與味蕾上,濃郁且回味無窮。
《艾維農歐風素食》專營美味的素食餐點:口感細膩卻不讓人感到像是吃素的料理,一般外面很少看到用法式料理的手法來呈現素食;創辦人與主廚秉持善用在地食材和注重身心靈健康,從第一道到最後一道,每一道都給人不同的驚喜,餐點不僅外觀吸睛,也都很有水準,是值得推薦到此聚會與Enjoy的素食法式料理餐廳~原本不吃素、無肉不歡的蚊子我沒吃肉也很開心的享用完這環保又健康的一餐喔!
《艾維農歐風素食》
官網:http://avignonrestaurant.com/
FB:https://www.facebook.com/avignonrestaurant/
地址:桃園市桃園區大業路一段292號1樓
訂位電話:03- 3581350
營業時間:一~日11:30~14:00、17:30~21:00
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