與小鮮肉們吃飯開聊

燒烤店真的是超應景

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 燒肉工房組圖  

齊齊的麻吉智賢居然又一個月沒見~

這一回兒我們相揪在遠企附近的燒肉店

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據觀察這家《燒肉工房》赫赫有名,店內有不少大馬與香港的客人~

坐在蚊子俺隔壁桌的新加坡朋友,我們就靠著烤麻糬收服了對方^_<

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烤麻糬  

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▼店內高朋滿座、座無虛席,滿滿的客人絡繹不絕,

蚊子俺真的很怕因為侵犯隱私&『肖像權』被打與罵

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~佈置充滿濃濃的日本味兒與元素~

~一整個就是非常日式的裝潢來的~

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感覺就是將日式居酒屋的裝潢與炭火燒肉店結合,

以木質打造的和式裝潢充滿了人情味與居酒屋氣氛

 店內佈置

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▼連菜單都是滿滿中、日文

(莫非這裡的日本客也多!?)

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超想要坐在『板前區』

喜歡看師傅烹割過程ㄚ

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這兒使用傳統的炭火來燒烤

但是過程中都沒啥嗆鼻油煙

可見是使用超高檔的炭材呀

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《燒肉工房》的店員非常的熱心與勤奮的換網

對於初次到訪&看起來笨拙的客人蚊子我><

還會先講解與示範怎麼燒烤會是最美味狀態~

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來到燒肉店,當然就是要大口的吃肉ㄚ~

所以我們點了很多、很多的肉品來攻略^^

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【蔥鹽牛舌】

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▼這是蚊子牛舌初體驗:

口感酥脆彈牙有點嚼勁,擠點檸檬汁搭配蔥花真是人間美味!!

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【醬燒牛五花/牛肋條】

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【霜降豬肉】

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【醬味豬五花】

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【草蝦】

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草蝦的身體已經幫我們去好殼&醃漬ok

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【羔羊小排】

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羔羊排意外的鮮嫩多汁,很合我們齊齊口味柳!!

品嚐羊肉   

▼為了解油膩&均衡一下,當然也要『素』一下!!

玉米絲瓜香菇烤過都好鮮甜多汁的ㄚ~~~)

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非常好吃又厚實的【海鮮煎餅】

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海鮮煎餅  

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▼超開胃、清爽的【和風沙拉】

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店家送來可以無限續喝的『雞湯』

嗯~老實說不是蚊子的菜,我要肉

倒是智賢很捧場的喝了好幾碗ㄚ!

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 鮮雞湯  

智賢今兒個帶來他的兄弟士宏來當幫手

超級會烤肉,很快學到店員傳授的精髓

蚊子俺可以專心的拍照和用力的狂吃

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 ▼肉肉包著甜甜甜的生菜一起吃,歐依細ㄋㄟ)))

油花在牛肉中分布均勻,肉質彈嫩結實,香氣濃郁誘發出滿滿食慾!

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▼吃了太多的肉,需要飲料來解渴▼

(P.S.這兒的沙瓦有4%酒精濃度,跟市售甜甜的不一樣,後勁有強@_@)

警語:未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒。

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寶貝齊齊超愛的可爾必思續了三次。。。

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品嚐可爾必思  

緊接著,已經幫我們烹調好的超大『烤蛤蜊』

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▼你們瞧,快跟我的拳頭一樣大啦~

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沒想到特別醃漬過的『一夜干』

燒烤過後夭壽好吃、無敵啵棒~

我們家歪嘴齊齊就嗑掉三、四片

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不得不說《燒肉工房》的肉質與食材都超優的~烤盤滋滋的作響等待熟透的瞬間,香氣四溢裊裊飄香,讓我們一行人吃得飽足又滿足。

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燒烤中

▼為很容易餓的小鮮肉們加點的【海味(苔)烤飯糰】

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最後的Ending就由檸檬片+砂糖來去除口臭&解油膩。

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整體來說:《燒肉工房》的肉質與食材都超優的,店家嚴選新鮮多樣化的高品質食材,供應美味又平價的單點菜色加上無煙舒適的用餐環境,非常適合呼朋引伴來開心聚餐!

 燒肉工房組圖  

《燒肉工房》

FBhttp://ppt.cc/Ll5iw

地址:台北市大安區敦化南路二段2659 (02 -27387638)

營業時間:一~五12:00-14:0017:30-23:00六日12:00-23:30 

工商廣告一下:蚊子是在Tripwawa旅遊交友網站http://tripwawa.com/index.php這個網站上看到這間餐廳的介紹滴請參考 

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