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逛完了『無極天元宮』&『櫻木花道』
中午,我們品嚐由「田媽媽」為大家準備的鄉土風味餐!
所謂『田媽媽』並不是指人名,而是全國農會家政班的統一代號,由農會輔導,鄉內農友們的女眷利用閒暇時間,由農會安排聘請各科專業老師,教授烹飪、插花、女紅…等課程,業畢經考試領有証照,以利自行充實、營業或二度就業。98年經專案補助重新規劃,以本地自產農產品調製出當地鄉土風味特色餐點。(引自官方DM)
導覽員在車上提到:三芝『田媽媽廚房』是由二個倉庫改建而成,
所以也叫『田媽媽在地美食倉庫』
今日我們被安排民國25年所蓋之「1號倉庫」用餐。
趁大家還沒陸續就座用餐,
蚊子盡責的為大家隨意拍拍『田媽媽廚房』的環境。
「一號倉庫」本是藝文中心~
不定期展示當地的畫作、藝術品(目前重新規劃中)
「二號倉庫」則是咖啡館,提供特色簡餐、飲品。
門口擺著碾米的穀倉
販售的產品~有不少的養生餐點ㄟ
礙於沒有在裡面用餐,所以就沒有入內拍攝了!(雖然我很想衝進去)
噹~噹~為各位隆重介紹今兒個三芝農會為我們安排的午餐
總共七菜一湯唷!有夠澎湃~~~

除了白飯無限量供應,這道金瓜(南瓜)炒米粉超讚、超美味的!!
芹菜炒花枝:2者都很新鮮~沒有炒到變橡皮筋
涼絆蔥花醉雞:開胃又沒有酒味~而且很涮嘴!
白韮菜炒肉絲:白韮菜超嫩、超甜的
醋溜魚片:最暢銷的一道菜~酸甜拿捏的恰到好處
山藥排骨湯:裡面還有滿滿的紅棗和枸杞>
金瓜”火空”肉:肉滷到很爛、入口即化~齊齊也吃了幾口
麻油炒紅菜:討厭紅菜那股味的蚊子嗑了很多口~麻油超香的!>
山蘇炒小魚乾:山蘇獨特的黏液和味道處理的很乾淨~小魚乾也很香>
我們在此想像著倉庫的過去、現在及未來,
陶醉在餐點、虛幻與實際的空間轉換之間。
外地來的散客也可在入口處選擇小吃類品嚐>
臨走前~來個勿忘影中人!由老妹艾蜜莉代表
更多的賞櫻相片~請到『相簿區』(點選觀看)
蚊2
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地址: 台北縣三芝鄉中山路一段6號   (看地圖)
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